Balık Yemekleri, Kate Whiteman

Balık Yemekleri, Kate Whiteman

300’den fazla Balık ve Kabuklu Deniz Ürünü tarifini1500 adet renkli fotoğrafla kolayca hazırlayabileceksiniz.Yağ oranları düşük, protein, mineral ve vitamin miktarları yüksek olan balık ve diğer deniz ürünleri, bu kitaptaki tariflerle leziz mönülerin vazgeçilmezleri olacaklar.Bu tariflerle karidesi kızartıp ağırlaştırmaktan, balıkları ise fazla pişirerek enfes lezzetlerini unlu soslarla gizlemekten kurtulacaksınız. Ve tadı damağınızda kalacak bir balık ya da deniz ürünü yemeğini yarım saatten az sürede servis etmenin mutluluğunu yaşayacaksınız.
Türü: Yemek Kitapları, Türk Mutfağı
Orijinal Başlık: Fihs Shellfish
ISBN: 9789944885423
Kapak: Ciltli
Kağıt Cinsi: Kuşe
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 512
Basım: Ocak 2009
Ebat: 175×23 cm
Çevirmen: Volkan Yalçıntoklu
Editör: Ruken Kızıler
Editör: Joy Wotton
Ağırlık: 1447